4
Mar
2015
5

Echos verts et ses éco-défis

Quand j’ai ouvert mon blog (l’ancien, hein, il y a trois ans de ça), j’étais loin de me douter que l’univers dans lequel je me lançais serait plein de belles découvertes, et qu’au fur et à mesure que mes centres d’intérêts évolueraient, je trouverais toujours un blog (et même plusieurs) pour me faire avancer. Aujourd’hui,...
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1
Mar
2015
6

Porridge à la fleur d’oranger

Avant, mes petit-déjeuners étaient bien monotones. Une tasse de thé, deux tartines de pain au Nut*lla, un verre de jus d’orange industriel, et basta. J’avais irrémédiablement faim deux heures plus tard, et même s’il ne me serait jamais venu à l’esprit de commencer mes journées de collégienne ou de lycéenne sans ce repas crucial, c’était...
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22
Fév
2015
11

Day by day, une épicerie en vrac à Lille

Depuis que je fais souvent mes courses en magasin bio, j’ai appris à utiliser des sachets en papier pour mes fruits, mes légumes, et les nombreuses choses que je préfère acheter en vrac plutôt que déjà emballés. Flocons et son d’avoine, graines de lin, de sésame, riz, noix en tout genre… soit ces produits sont...
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20
Fév
2015
36

Pancakes vegan comme des nuages

Ah, les pancakes… un imagier gros comme ça s’ouvre devant moi quand je pense pancakes. Gros fantasme du petit-déjeuner à l’américaine, avec sa plâtrée d’oeufs brouillés (qu’on remplacera par du tofu brouillé) et de bacon presque cramé (qu’on remplacera par n’importe quoi d’autre, vraiment), dans la cuisine ensoleillée d’un pavillon de banlieue à la Wisteria...
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